Verrines de mousse au chocolat et ses Pop-corns caramélisés à la Fleur de Sel de Camargue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de mousse au chocolat et ses Pop-corns caramélisés à la Fleur de Sel de Camargue”, publiée le Lundi 01 Février 2021 à 17h06, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Chocolat noir | Crème liquide | Fleur de sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Marmiton
Mousse au chocolat - Cyril Lignac
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Verrines mousse chocolat caramel beurre salé et crumble noisette
Beurre demi-sel | Beurre doux | Cassonade | Crème liquide entière | Farine | Noisettes grillées | Poudre de noisettes | Sucre
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Mousse au chocolat et caramel au beurre salé
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Cacahuètes | Caramel | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Eau | Fleur de sel | Lait | Sucre
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Canard | Chocolat noir | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Mesclun | Noisettes | Poivre | Salade | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Beurre | Chocolat au lait | Crème liquide | Fleur de sel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Ganache au Caramel d'après P. Conticini
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Fleur de sel | Glucose | Sirop | Sucre fin
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