Verrine nordique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine nordique”, publiée le Lundi 22 Juin 2009 à 15h30, sur le site de son éditeur : Avantages
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Verrine a la nordique
Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Faisselle | Feuilles de gélatine | Poivre | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
Verrine au saumon fumé
Aneth | Blinis | Fromage blanc | Jus de citron | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Verrine de foie gras aux lentilles
Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Laurier | Lentilles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Meilleur du Chef
Avocat au crabe en verrine
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Crabe | Huile d’olive | Huile de noix | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Meilleur du Chef
Espuma de sangria en verrine
Cannelle | Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gingembre | Grand Marnier | Orange | Piment d’Espelette | Porto | Sucre | Vin rouge
Meilleur du Chef
Pina colada en verrine
Ananas | Feuilles de gélatine | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum
Meilleur du Chef
Espuma de tomate mozzarella en verrine
Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Ketchup | Mozzarella | Poivre | Sel | Tomate
Meilleur du Chef
Verrine de ratatouille, espuma à l'aneth
Aneth | Aubergine | Basilic | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Meilleur du Chef
