Crème de raifort

1 

Blinis d'avoine, crème de raifort et saumon fumé

Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Flocons d’avoine | Huile de colza | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Raifort | Saumon fumé | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

2 

Crème au raifort de Matthias Marc (Top Chef)

Crème au raifort
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3 

Gaufre pomme de terre à la crème de raifort et oeuf de saumon

Crème liquide | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

4 

Maki de saumon mariné à la bière de Noël et crème de raifort

Baies rose | Bière | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Raifort | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs

5 

Les gaufres salées de Christophe Schmitt

citron vert | crème | crème de raifort | farine | lait | mascarpone | œufs | œufs de truite | parmesan | pavé de truite | pomme verte | pousses de fenouil | pulpe de pomme de terre | sel
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6 

Canapés à la crème de raifort truite fumée et betterave

Betterave | Crème | Crème fraîche épaisse | Pain de mie | Raifort | Truite fumée
  Cuisineaz

9 

Flammekuche aux oignons et à la crème de raifort

Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Fromage blanc | Huile | Muscade | Oignon | Poivre | Raifort | Sel
  Cuisineaz

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