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Verrine de Lapin en Gelée de Pomme Verte et Petits Pois Frais

 


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Verrine de Lapin en Gelée de Pomme Verte et Petits Pois Frais

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de Lapin en Gelée de Pomme Verte et Petits Pois Frais”, publiée le Jeudi 21 Janvier 2021 à 11h54, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes | Huile d’olive | Jus de pommes | Lapin | Petits pois | Poivre | Pomme | Sel

Verrine de lapin en gelée de pomme verte et petits pois frais

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Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jus de pommes | Lapin | Petits pois | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

Magret de canard du sud ouest foie gras grillé et gelée de pomme verte


Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Eau | Echalotes | Foie gras | Glucose | Huile d’arachide | Jus de pommes | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
  750g
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Navarin de lapin

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Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Lapin | Laurier | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
  Marmiton
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