Verrine au rouget
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine au rouget”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Verrine filet de rouget et purée d'ail et patate douce
Ail | Cerfeuil | Crème liquide | Huile d’olive | Patate douce | Poivre | Rouget | Sel
magicmaman
Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli
aneth | aubergine | concentré de tomates aux légumes | échalote | filets de rouget | huile d'olive | margarine végétale | poivre | sel | Tomacouli Nature | tomates fraîches | vin blanc sec
Panzani
Rouget poêlé et fenouil aux agrumes
amandes entières blanchies | brins de basilic | bulbes de fenouil | citron jaune | filets de rougets barbet sans arrêtes | Huile d’olive Puget Bio Fruité Vert | quartiers de tomates confites | Vinaigrette légère biphasée Puget « Inspiration Gaspacho »
Puget
Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge
Asperge | Ciboulette | Citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Marmite du pêcheur
Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
Verrine chocolat et crème mascarpone aux brisures d'amaretti
amaretti | beurre | chocolat | mascarpone | oeufs | pépites de chocolat | sel | sucre
750g
Verrine apéritive façon salade de pommes de terre au thon
Aneth | Huile d'olive | Poivre | Pommes de terre | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
