Velouté de topinambour Jambon de Parme et chou noir de Toscane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de topinambour Jambon de Parme et chou noir de Toscane”, publiée le Mardi 18 Janvier 2022 à 10h02, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Velouté de chou-fleur chips de jambon de Parme
Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème | Jambon | Lait | Muscade | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Salade toscane
Câpres | Cœur d’artichaut | Huile d’olive | Jambon de Parme | Mozzarella | Olives noires | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Chou-fleur gratiné au jambon de parme
Beurre | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Jambon de Parme | Lait | Muscade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Gratin de chou fleur au jambon de Parme
Beurre | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Jambon de Parme | Lait | Poivre | Sel
Cuisineaz
Velouté de topinambour au goût de jambon
Ail | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Topinambours
750g
Lotte au beurre polenta en embeurrée de choux
Ail | Beurre | Carotte | Chou | Crème | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Risotto au Jambon de Parme AOP ricotta et jeunes pousses d'épinards
Ail | Bouillon de légumes | Citron | Huile d'olive | Jambon de Parme AOP | Oignon | Parmesan | Poivre noir | Pousses d'épinards | Ricotta | Riz | Sel | Vin blanc
Marmiton
Gratin de gnocchis au Jambon de Parme épinard et mozzarella
Épinards frais | Gnocchis de pommes de terre | Jambon de Parme | Lait | Mozzarella | Noix de muscade | Oeufs | Parmigiano Reggiano | Poivre noir | Ricotta
A vos assiettes
