Velouté de pommes de terre au lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de pommes de terre au lard”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Velouté de pommes de terre au lard
Beurre | Blancs de poireaux | Bouillon de légume | Carotte | Cerfeuil | Noix de muscade | Poitrine fumée | Poivre | Pommes de terre (Belle de Fontenay) | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Velouté de pommes de terre et champignons aux lardons
Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Veloute de poireaux lardons et pommes de terre
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l alsacienne, tourbillon de champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
750g
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l'alsacienne tourbillon de champi...
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
750g
Bortsch facon fedo
Betterave | Carotte | Céleri-rave | Chipolatas | Chou | Crème | Eau | Fécule de pommes de terre | Lard fumé | Navet | Paleron | Pomme | Porc | Purée | Tomate | Veau | Vinaigre
Marmiton
Tourte pommes de terre lard boeuf
Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Emmental | Gingembre | Lardons | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Steak haché | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Gnocchis de pommes de terre à la semoule avec son velouté de petits pois et crumble parmesan pistache
Beurre | Coriandre | Crème liquide | Eau | Farine | Gnocchi | Oeuf (jaune) | Parmesan | Petits pois | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Semoule
750g
Velouté de carottes et pommes de terre allégé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Fromage | Lait | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz