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Velouté de pleurotes, au chicon et à la crème épaisse

 


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Velouté de pleurotes  au chicon et à la crème épaisse

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de pleurotes, au chicon et à la crème épaisse”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Velouté | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Bouillon | Chicon | Crème | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate

Poêlée de poulet aux chichons et muscade


Blanc de poulet | Chicon | Crème épaisse | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté de châtaignes et croûtons de Pain d'épices

Velouté de châtaignes et croûtons de Pain d'épices


Bouillon de légumes | Châtaignes cuites | Crème épaisse animale ou végétale | Huile d'olive | Oignon rouge | Pain d'épices | Poivre | Sel
  Cuisine Addict
Veloute petits pois lardons

Veloute petits pois lardons


Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Tapioca
  Marmiton
Velouté de navets

Velouté de navets


Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Lait | Muscade | Navet | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Velouté de pleurotes à la moutarde fins gourmets de maille


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Pleurote | Sel
  Cuisineaz
Velouté froid de betterave à la crème de chèvre

Velouté froid de betterave à la crème de chèvre


Ail | Betterave | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Cumin | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Poivre | Sel
  750g

Velouté d'endives


Ail | Bouillon de légumes | Chicon | Crème | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
  Cuisines du monde
Velouté de pleurotes

Velouté de pleurotes


Beurre | Bouillon de volaille | Chablis | Champignons | Crème | Crème fraîche | Fond de volaille | Lardons | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Pleurote | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Pintade aux chicons

Pintade aux chicons


Beurre | Chicon | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Lard fumé | Muscade | Muscat | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Sel | Vin
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Le velouté de chicons

Le velouté de chicons


Ail | Bouillon de légumes | Chicon | Crème | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
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