Veau braisé aux endives
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau braisé aux endives”, publiée le Lundi 01 Décembre 2008 à 15h08, sur le site de son éditeur : Avantages
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Roti de veau a la poelee d'endives
Beurre | Endive | Huile | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Sucre
Marmiton
Jarret de veau braise aux haricots
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Haricots blancs | Huile d’olive | Jarret de veau | Olives noires | Orange | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Jarret de veau braise au cidre et aux pruneaux
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Céleri branche | Cidre | Citron | Huile | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Foie de veau braise au porto
5 épices | Beurre | Bouillon | Carotte | Cognac | Foie de veau | Laurier | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
Marmiton
Jarret de veau braise au vin doux naturel
Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Jarret de veau | Lard fumé | Lardons | Laurier | Poireau | Poivre | Romarin | Vin rouge
Marmiton
Rôti de veau braisé au lait
Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Couenne | Crème fraîche | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Escalope de veau embeurrée d'endives au curry
Ciboulette | Citron | Crème liquide | Curry | Echalotes | Endive | Escalope de veau | Graisse de canard | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre roux | Tomate
Cuisineaz
Jarret de veau braisé à la moutarde et au miel
Bouillon de légumes | Laurier | Miel | Moutarde | Poivre | Romarin | Sel | Veau
750g
