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Veau aux raisins secs

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau aux raisins secs”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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#Raisins | #Veau | Cuisine & mets | cannelle | cognac | jus d'oranges | poivre | porto | raisins secs | sel | sucre | Veau

Foie de veau aux raisins secs et au potimarron

Foie de veau aux raisins secs et au potimarron


Beurre | Cassonade | Curry | Eau | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Lait | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
  Supertoinette

Sauté de veau aux raisins secs et pignons de pin


Blé | Carotte | Citron | Courgette | Escalope de veau | Huile d’olive | Miel | Persil | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel
  Cuisineaz
Tajine de veau aux raisins secs

Tajine de veau aux raisins secs


  La cuisine d’Asmaà
Boeuf braisé

Boeuf braisé


Amandes | Anchois | Bière | Boeuf | Bouillon | Câpres | Carotte | Champignons secs | Cognac | Couennes fraîches | Curry | Échalote | Épaule de boeuf roulée | Fonds de veau clair | Gingembre | Gîte de boeuf | Grains de coriandre | Huile d'arachide | Jarret de veau | Lait | Lard de poitrine fumé | Légumes | Marjolaine | Mie de pain | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Os charnus de boeuf | Paprika | Poivre | Poivrons | Pommes de terre | Pressed-Beef | Raifort | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tom
  Marie Claire
Dinde farcie et pochée

Dinde farcie et pochée


Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Dinde | Eau | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Gésiers | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
  750g
Chapon farci rôti

Chapon farci rôti


Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
  750g
Sauté de veau

Sauté de veau


Ail | Aromate | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Épaule de veau | Epices | Farine | Genièvre | Herbes de Provence | Huile | Laurier | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Romarin | Safran | Sarriette | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque  houmous  feta  olives  pignons

Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)


Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Feta | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Viande hachée
  750g
Dinde farcie aux fruits secs

Dinde farcie aux fruits secs


Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
  A vos assiettes
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