Veau à la corse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau à la corse”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Saute de veau a la corse
Ail | Basilic | Concentré de tomate | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Tomate | Veau | Vin rouge
Marmiton
Saute de veau corse
Ail | Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Bateau sauce au vin rouge et échalotes du MOF Romain Leboeuf
Ail | Bateau épluché (ou viande persillée) | Échalotes | Fond de veau corsé | Huile neutre | Poivre | Sel | Sucre semoule | Thym | Vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Saute de veau aux olives corse
Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Épaule de veau | Farine | Fenouil | Lardons | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pastis | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lasagnes de haute corse
Ail | Boeuf | Coulis de tomate | Eau | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Marmiton
Carré de porc aux clémentines de corse (plat principal)
Ail | Carotte | Clémentines | Fond de veau | Liqueur | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
Notrefamille.com
Soupe à la brousse façon Corse
Ail | Brousse | Eau | Fond de veau | Haricots | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate
Supertoinette
