Turbot rôti à la feuille de laurier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Turbot rôti à la feuille de laurier”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
Atelier des chefs
Turbot rôti mousseline de cerfeuil tubéreux oignon nouveau snacké au bouillon mousseux
Ail | Aromate | Beurre | Céleri branche | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Turbot | Vin blanc
Atelier des chefs
Rôti de veau à la moutarde et au miel - Cyril Lignac
beurre | cube de bouillon de volaille | eau | feuille de laurier | gousses d'ail | miel liquide | moutarde ancienne à grains | oignons rose de Roscoff | poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | Rôti de veau | sel fin | thym frais
RTL vous régale | RTL
Turbot rôti aux herbes de provence (plat principal)
Ail | Herbes de Provence | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Turbot
Notrefamille.com
Filet de sanglier rôti
bigarade | carotte | clous de girofle | feuille de laurier | Filet de sanglier | fines herbes | gousses d'ail | grains de poivre noir | huile d'olive | jus de citron | oignon | velouté (fumet de gibier) | zeste
Cuisine & mets
Choucroute garnie
Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Veau mariné au citron
Ail | Bouillon de tablette | Câpres | Citrons | Cornichons | Échalotes | Feuille de laurier | Fines herbes | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moutarde | Piment rouge | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Suprême de pigeon rôti purée de betterave
ail | betteraves cuites | beurre | échalotes | feuille de laurier | feuilles de chou vert | fond de volaille | huile d'olive | mirin | pigeons de Bresse | porto | romarin | sauce soja | thym
Marie Claire
Sauce de rôti vegan
bouillon de légumes | branche de thym | carotte moyenne | champignons à tête brune | concentré de tomates | farine d'épeautre | feuille de laurier | gousse d'ail | Huile de coco | moutarde | oignon rouge | romarin frais | sauce soja | sel | sirop d'érable | vin rouge
Foodspring
Cabillaud rôti aux herbeset haricots verts grillés au beurre et à l’ail
ail | beurre | cabillaud | cerfeuil | ciboulette | citron jaune | feuille de laurier | haricots verts | sauce soja | thym
Elle à table
