Tourtes au foie gras et aux 2 pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tourtes au foie gras et aux 2 pommes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Petites tourtes de foie gras aux 2 pommes - gelée de groseille
Foie gras | Groseilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Tourtes au foie gras et pommes
Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sauterne | Vin blanc
Marmiton
Mini tourtes au foie gras pommes au vin blanc
Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Vin blanc
Cuisineaz
Foie gras poêlé aux pommes et coings
Beurre | Canard | Coing | Foie gras | Lait | Miel | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Foie gras poêlé et pommes au vinaigre de framboise façon Tatin
Beurre | Canard | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Suprême de pintade, foie gras poêlé et pommes de terre étuvées
Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet
Atelier des chefs
Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli
Beurre | Coulis de tomate | Foie gras | Menthe | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tarte
Panzani
Foie gras en 2 cuissons rhubarbe et jambon cru
Canard | Ciboulette | Foie gras | Jambon | Miel | Noix | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Rhubarbe | Sel | Xérès
Atelier des chefs
