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Scarole

 
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Soupe de Scarole et pois cassés
1 

Soupe de Scarole et pois cassés


Bouillon de volaille | Laurier | Pois cassés | Poivre | Scarole | Sel | Thym
  A vos assiettes
Scarole à la napolitaine
2 

Scarole à la napolitaine


Ail | Anchois | Câpres | Fromage | Huile d’olive | Olives noires | Pecorino | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade frisée | Scarole | Sel
  750g
Scarole aux magrets et œuf poché
3 

Scarole aux magrets et œuf poché


Betterave | Carotte | Cerfeuil | Huile de noix | Magret | Noix | Oeuf | Orange | Scarole | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Espuma de scarole ou la salade verte destructurée
4 

Espuma de scarole ou la salade verte destructurée


Agar-agar | Basilic | Ciboulette | Herbe | Huile d’olive | Persil | Poivre | Scarole | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Scarole fraîche à la mayonnaise
5 

Scarole fraîche à la mayonnaise


Echalotes | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Poivre | Scarole | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Velouté de scarole
6 

Velouté de scarole


Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Scarole | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
7 

Scarole aux magrets et œuf poché


Betterave | Carotte | Cerfeuil | Eau | Fruits secs | Gros sel | Huile de noix | Légumes | Magret | Noix | Oeuf | Orange | Salade | Scarole | Sel | Tagliatelles | Vinaigre | Vinaigre de cidre | Zeste d’orange
  A vos assiettes
Scarole au fromage
8 

Scarole au fromage


Beurre | Endive | Farine | Fromage râpé | Lait | Muscade | Poivre | Scarole
  Marmiton
9 

Scarole au chevre frais et au cerfeuil


Ail | Cerfeuil | Crottins de chavignol | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Salade | Scarole | Sel
  Marmiton
Scarole aux magrets et oeuf poché
10 

Scarole aux magrets et oeuf poché


  Le Journal des femmes - Cuisine
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Scarole

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