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Tournedos de canard à la dijonnaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos de canard à la dijonnaise”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Canard | #Tournedos | 750g | Canard | Cassis | Chapelure | Crème | Eau | Farine | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Tournedos

Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café

Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café


Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
  750g
Tournedos de canard et polenta croustillante aux tomates confites

Tournedos de canard et polenta croustillante aux tomates confites


Basilic | Beurre | Canette | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tournedos de canard et sa poêlée de légumes

Tournedos de canard et sa poêlée de légumes


Brocoli | Canard | Champignons | Légumes | Oignon | Petit salé | Pois cassés | Pois gourmand | Poivre | Poivron jaune | Purée | Thym | Tomate cerise | Tournedos | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Tournedos de canard aux légumes confits

Tournedos de canard aux légumes confits


Anis | Betterave | Beurre | Canard | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Laurier | Mélange 5 baies | Navet | Poireau | Tournedos | Vin blanc
  A vos assiettes
Tournedos de canard  sauce à la figue et asperges vertes

Tournedos de canard, sauce à la figue et asperges vertes


Asperges vertes | Canard | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Figues | Fond de veau | Miel | Poivre | Rôti de boeuf | Rôti de veau | Tournedos | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
Tournedos de canard  coco de Paimpol

Tournedos de canard, coco de Paimpol


Beurre | Curry | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Haricots | Huile d’olive | Magret de canard | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Tournedos de canard et sa poêlée de légumes minute

Tournedos de canard et sa poêlée de légumes minute


Brocoli | Canard | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Poivron jaune | Sel | Thym | Tomate cerise | Tournedos | Vinaigre balsamique
  750g
Tournedos de Canard Sauce à l'Amer alsacien et à l'Orange
 

Tournedos de Canard Sauce à l'Amer alsacien et à l'Orange


Amer alsacien Sommer | fond de volaille | Magret de canard | miel | orange | poivre | sel | vinaigre
  Cuisine Addict

Foie gras poêlé sur tournedos de canard


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Piment d’Espelette | Poivre | Tournedos
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