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Tortis au jambon brocolis et noisettes aromatisés au porto

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tortis au jambon brocolis et noisettes aromatisés au porto”, publiée le Lundi 01 Septembre 2014 à 13h20, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Crème fraîche | Échalote | Huile | Jambon | Noisette | Pâtes aux oeufs | Vin

Cake sale au jambon cru et noisettes


Crème fraîche épaisse | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Tarte au chèvre jambon brocolis et thym


Beurre | Brocoli | Chèvre frais | Crème fraîche | Crème liquide | Gros sel | Jambon | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Terrine de foie gras  coeur de fruits secs marinés à l'armagnac

Terrine de foie gras, coeur de fruits secs marinés à l'armagnac


5 épices | Amandes | Armagnac | Canard | Eau | Foie gras | Fruits secs | Lait | Noisettes | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Mon trio de tartines   Laurent Mariotte
 

Mon trio de tartines - Laurent Mariotte


Chocolat noir | Épinards frais | Fromage de chèvre frais | Jambon cru | Noisettes | Pain de campagne | Roquette
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ballottine de foie gras et coings pochés

Ballottine de foie gras et coings pochés


5 épices | Canard | Coing | Eau | Foie gras | Gousse de vanille | Gros sel | Lait | Noisettes | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Figues roties au jambon de bayonne

Figues roties au jambon de bayonne


Beurre | Figues | Jambon | Miel | Noisettes | Parmesan
  Marmiton
Jambon au porto

Jambon au porto


Concentré de tomate | Crème | Farine | Jambon | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
Salade au raisin et roquefort

Salade au raisin et roquefort


Coriandre | Huile d’arachide | Huile de noix | Jambon | Laitue | Noisettes | Persil | Poivre | Raisin | Roquefort | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Cailles farcies a la paysanne


Ail | Caille | Cèpes | Echalotes | Jambon | Lard | Oignon | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Terrine de faisan au poivre vert et au rhum


Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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