Torta delle rose salée amandes pesto rouge et Parmigiano Reggiano
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Torta delle rose salée amandes pesto rouge et Parmigiano Reggiano”, publiée le Vendredi 17 Juin 2022 à 09h45, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Semoule rose à l'indienne
Amandes | Colorant rouge | Confiture | Crème liquide | Eau | Lait | Pignons | Pistache | Raisins secs | Semoule | Sirop | Sucre fin
Notrefamille.com
Rafraîchi de betteraves au vinaigre de Xérès sablé de parmesan
Betterave rouge cuite | Beurre doux | Bouillon de volaille | Farine de blé | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moulin à poivre | Oignon rouge | Parmigiano Reggiano râpé | Sel fin | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Filet de bar à la pâte de pruneaux carottes acidulées aux trois agrumes
Beurre doux | Carottes | Citron jaune | Cumin en poudre | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Orange | Pamplemousse rouge | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Pruneaux dénoyautés | Sel fin | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Tagliatelles maison au pesto rouge et crevettes au paprika
Ail | Concentré de tomates | Crème liquide (végétale ou laitière) | Crevettes | Farine | Huile | Oeufs | Paprika | Purée d'amandes blanches (ou amandes entières) | Sel | Tomates confites
Hervé Cuisine
Petits flans indiens à la rose
Amandes | Colorant rouge | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Lait concentré sucré | Noix de cajou | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin
Notrefamille.com
Pavé de thon croustillant au Parmigiano Reggiano
Ciboulette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
