Timbale de homard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Timbale de homard”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Filet de cabillaud au coulis de homard
Bisque de homard | Cabillaud | Champignon de paris | Crème fraîche | Parmesan râpé
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Queue de lotte à l'armoricaine
Ail | Bisque de homard | Cognac | Échalote | Farine | Huile | Orange | Queue de lotte | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Timbale de champignons gruyère et jambon
Champignon | Coquillettes | Coulis de tomate | Crème fraîche liquide | Gruyère râpé | Jambon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Homard en fête
Ail | Beurre | Clous de girofle | Girolles | Homard | Navet | Oignon | Palourdes | Poireau | Poivre | Sel
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Timbale de brocolis
Brocolis | Crème | Fécule | Jaunes | Oeufs | Poivre | Sel
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Homard grillé au beurre de combava
ail | beurre mou | combavas | homards crus | persil plat | poivre en grains | sel
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Homards à l'antillaise
Ail | Homard | Huile d'olive | Persil haché | Poivre | Rhum | Sel | Tomates
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