Terrine de merlan au cresson carottes et échalotes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de merlan au cresson carottes et échalotes”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h04, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Terrine de merlan au cresson
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Cresson | Echalotes | Mayonnaise | Merlan | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Terrine de raie au cresson de fontaine (entrée)
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Cresson | Echalotes | Feuilles de gélatine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Poivre | Raie | Vin blanc | Xérès
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Blancs de dinde aux carottes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Cresson | Dinde | Echalotes | Oeuf (jaune) | Poireau | Porto | Sel | Sucre
750g
Terrine de lapin en conserve
ail | échalotes | gorge de porc | lapin | mélange 4 épices | noix muscade | persil | poivre | sel | thym
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Gaspacho de carottes aux échalotes
beurre | bouillon de volaille | carottes | coriandre | crème liquide | échalotes | gousse d’ail | Sel | tomate
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Poulet au vinaigre - Laurent Mariotte
beurre | carottes | échalotes | estragon | farine | huile d'olive | poivre | poulet | sel | vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Terrine de lapin en conserve
Ail | Echalotes | Farce | Lapin | Noix | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel
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Terrine de thon
Biscotte | Citron | Echalotes | Faisselle | Matière grasse | Oeuf | Persil | Poivre | Thon (boîte)
Marmiton
