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Terrine de lievre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de lievre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Terrine de lièvre | Marmiton | Eau | Eau-de-vie | Farine | Foie | Lard | Laurier | Lièvre | Oignon | Persil | Quatre-épices | Sel

Terrine de lièvre au cognac


Chair à saucisse | Cognac | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Terrine de lièvre périgourdine


Ail | Beurre | Crépine | Echalotes | Gelée | Lard | Laurier | Lièvre | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
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Terrine de lièvre à la périgourdine

Terrine de lièvre à la périgourdine


Ail | Beurre | Crépine | Echalotes | Gelée | Lard | Laurier | Lièvre | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
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Terrine de lièvre


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Terrine de lièvre


Cerfeuil | Echine de porc | Genièvre | Laurier | Lièvre | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Terrine de lièvre au cognac


Chair à saucisse | Cognac | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Marinade | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Terrine de lièvre


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Terrine de lievre


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Terrine de lièvre en gelée


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Terrine de lièvre


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