Terrine de lapin servie avec des tartines de pain aux oignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de lapin servie avec des tartines de pain aux oignons”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartine de pâté de campagne, roquette et pousses d'épinards
Epinard | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Terrine | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Terrine de lapin à l'estragon et armagnac
Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Crépine | Echalotes | Estragon | Lait | Lapin | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Thym
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Tartine de pâté de campagne roquette et épinards
Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Terrine | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Terrine de lapin à la bière et au foie gras
Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
750g
Lapin à la mode tournaisienne (+ salade)
Beurre | Bouquet garni | Cassonade | Cerise | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Griottes | Lapin | Laurier | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pruneaux | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc
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Terrine de lapin
Ail | Basilic | Brandy | Cognac | Lait | Lapin | Lard | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Romarin | Sarriette | Sel | Thé | Thym
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Terrine de lapin
Ail | Cognac | Crépine | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farine | Lapin | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poitrine de porc | Poivre | Rôti | Sel | Terrine | Veau
750g
Terrine de lapin en gelée
Ail | Bouillon | Carotte | Eau | Gelée | Genièvre | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sarriette | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Pigeon et sa sauce au pain d'épice sur une purée de pommes de terre, tartine à la purée de potimarrons et foie de volaille, potimarron rôti...
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Pain de mie | Pigeon | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym
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Terrine de lapin aux mirabelles
Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau-de-vie | Echine de porc | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Mirabelles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
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