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Terrine de chair de faisan

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de chair de faisan”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Terrine de viandes au faisan


Cognac | Coriandre | Eau | Faisan | Farine | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine maison


Chair à saucisse | Dinde | Escalope de poulet | Lard fumé | Laurier | Poivre | Sel | Thym
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Faisan en sarcophage


Faisan | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Poulet | Sel | Terrine
  750g
Terrine de faisan à la fine champagne

Terrine de faisan à la fine champagne


Armagnac | Carotte | Chair à saucisse | Champagne | Cognac | Coq | Estragon | Faisan | Gelée | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Terrine de faisan aux noisettes

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Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Faisan | Foie gras | Gelée | Herbes de Provence | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Porto | Sel
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Terrine de faisan

Terrine de faisan


Beurre | Chair à saucisse | Faisan | Foie de volaille | Lard | Muscade | Oeuf | Pistache | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
Terrine de faisan
 

Terrine de faisan


Beurre | Chair à saucisse | Faisan | Foie de volaille | Lard | Muscade | Oeuf | Pistache | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym | Veau
  750g

Tourte de noël


Ail | Bacon | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri branche | Faisan | Herbes de Provence | Laurier | Lièvre | Marinade | Marjolaine | Oignon | Pâte à tarte | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sarriette | Sel | Thym | Vin blanc
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Faisan aux girolles

Faisan aux girolles


Ail | Beurre | Carotte | Estragon | Faisan | Girolle | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
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