Tartare de fraises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de fraises”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille-Feuille...
Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Tartare de tomate et de fraises sauce vierge galette de polenta et espuma au chèvre
Amandes effilées | Basilic | Beurre | Boeuf | Chèvre | Crème | Eau | Echalotes | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Menthe | Polenta | Rocamadours | Sel | Sucre | Tomate
750g
Pancake de fraises Aquitaines en tartare crème glacée au sirop d'érable et jus de cranberries
Citron confit | Cranberries | Eau | Farine | Fraise | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
750g
Crêpes tartare de fraises
Anis étoilé | Badianes | Beurre | Chantilly | Citron | Crème | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sel | Sucre fin | Tartare | Zeste d’orange
Démotivateur Food
Tartare de fraises au poivre, nougat glacé et cacahuètes
Cacahuètes | Canneberges | Chocolat noir | Crème | Eau | Fraise | Glace | Meringue | Noisettes | Nougat | Oeuf (blanc) | Poivre | Pralin | Riz | Sucre
A vos assiettes
Pain de mie perdu au tartare de fraises
Beurre | Farine de maïs | Fraise | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Pain de mie | Sel | Sucre fin
750g
Tartare de fraises et d'abricots
Beurre | Confiture d’abricot | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Vergeoise | Zeste d’orange
Cuisine & mets
Tartare de fraises à la confiture d’abricots
Beurre | Confiture d’abricot | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Vergeoise | Zeste d’orange
A vos assiettes
Tartare craquant de fraises et pistaches aux sablés
Beurre | Citron | Farine | Fraise | Levure | Oeuf | Pistache | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Tartare de fraises à la confiture d'abricots aux 4 épices
Beurre | Confiture d’abricot | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Vergeoise | Zeste d’orange
Cuisineaz
Tartare de fraises et macarons pistache
Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
750g