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Tartare de fraise sur mousseline vanille et coulis fraise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de fraise sur mousseline vanille et coulis fraise”, publiée le Jeudi 23 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g


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#Coulis de fraises | #Mousse aux fraises | #Mousse | #Mousseline | #Tartare de fraises | 750g | Fécule de maïs | Fraise | Jaune d oeuf | Lait | Vanille

Panna cotta à la vanille  coulis de fraises fraîches

Panna cotta à la vanille, coulis de fraises fraîches


Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panacotta à la vanille

Panacotta à la vanille


Coulis de framboises | Crème légère | Crème liquide | Fraise | Gélatine | Gousse de vanille | Sucre
  Cuisineaz
Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises

Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises


Agar-agar | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Sucre
  Notrefamille.com
Cheesecake à la vanille et son coulis de fraises

Cheesecake à la vanille et son coulis de fraises


Beurre | Fraise | Fromage frais | Oeuf | Ricotta | Saint Môret | Spéculoos | Sucre | Tartine | Vanille
  750g
Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises

Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises


Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
  750g
Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe

Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe


Agar-agar | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Sucre fin
  750g

Bavarois vanillé au coulis de fraises


Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre vanillé
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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