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Tajine de boeuf aux plantains et oranges confites de Lily Dakoma

 


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Tajine de boeuf aux plantains et oranges confites de Lily Dakoma

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tajine de boeuf aux plantains et oranges confites de Lily Dakoma”, publiée le Dimanche 14 Août 2011 à 23h03, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Bouquet garni | Carottes | Cube de bouillon de légumes | Eau | Graines de cumin | Haricots verts plats | Huile d'olive | Oignon | Paleron de boeuf | Piment doux | Plantains | Poivre blanc | Raisin sec | Sel | Tomates fraîches | Zestes d'orange

Pili Pili de Lily Dakoma

Pili Pili de Lily Dakoma


Ail | Bouillon de cube de boeuf | Huile d'olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivron vert | Viande hachée
  magicmaman
Palets du mendiant en chocolat

Palets du mendiant en chocolat


Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
  Meilleur du Chef
Gâteau des rois aux fruits confits

Gâteau des rois aux fruits confits


Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lait | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre en grains | Sucre poudre | Vanille liquide
  Meilleur du Chef
Gâteau des rois de provence
 

Gâteau des rois de provence


Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum ou arôme rhum | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre | Zeste d'orange | Zeste de citron
  Meilleur du Chef
Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites
 

Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites


Ananas | Citron vert | Eau | Menthe | Orange | Pamplemousse | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mini financiers à la pistache et oranges confites
 

Mini financiers à la pistache et oranges confites


Beurre | Eau | Farine | Oeuf (blanc) | Orange | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Cake aux oranges confites

Cake aux oranges confites


Beurre | Eau | Farine | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sucre fin
  Atelier des chefs

Mini cakes aux oranges confites et graines de pavot


Écorces d’orange | Farine | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pavot | Sucre fin
  Atelier des chefs
Terrine Gourmande Chocolat Oranges confites   Meringues accompagnée de sa crème anglaise à l'Orange

Terrine Gourmande Chocolat Oranges confites & Meringues accompagnée de sa crème anglaise à l'Orange


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Écorces d’orange | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus d’orange | Lait | Liqueur | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin | Sucre vanillé
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