Paleron de boeuf

1 

Paleron de bœuf braisé

Ail | Carotte | Carottes avec fanes | Céleri | Champignons | Échalotes | Feuilles de laurier | Gros sel | Huile | Oignon | Paleron | Paleron de Boeuf Braisé | Persil | Poivre en grains | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Xérès
  A vos assiettes

2  

Paleron de boeuf aux oignons

oignons | Paleron de boeuf
  Météo à la carte  |  France 3

3  

Paleron de boeuf confit

Ail | Bouquet garni | Carottes | Oignons | Paleron de boeuf | Pommes de terre | Vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3

7 

Salade de paleron de bœuf

Basilic | Boeuf | Crème | Croûtons | Echalotes | Epinard | Fruit | Huile d’olive | Noix | Pain | Paleron | Poivre | Pomme | Raifort | Sel | Toasts | Xérès
  A vos assiettes

8 

Paleron de boeuf en pot-au-feu de légumes

Ail | Aromate | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Navet | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym
  Atelier des chefs

9 

Salade de paleron de boeuf

Basilic | Boeuf | Crème | Croûtons | Echalotes | Epinard | Fruit | Huile d’olive | Noix | Pain | Paleron | Poivre | Pomme | Raifort | Sel | Toasts | Vinaigrette | Xérès
  750g

10  

Paleron de boeuf et écrasé de pommes de terre

Ail | Chèvre frais | Chocolat | Ciboulette | Fond de veau déshydraté | Laurier | Oignons rouges | Paleron de boeuf | Piment d Espelette | Pommes de terre | Thym | Tomates | Vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3

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