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Suprême de volaille rôti au pesto de ricotta, haricots verts aux oignons nouveaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de volaille rôti au pesto de ricotta, haricots verts aux oignons nouveaux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Suprême de volaille | #Suprême | Atelier des chefs | Beurre | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Ricotta | Tomate | Vinaigre balsamique

Filet de sole à l'estragon  pois gourmands et haricots verts
 

Filet de sole à l'estragon, pois gourmands et haricots verts


Beurre | Estragon | Fleur de sel | Haricots verts | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Sole
  Atelier des chefs

Escalopes de foie gras pochées au bouillon de citronnelle et gingembre, minestrone de légumes


Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fèves | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Haricots verts | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de printemps

Terrine de printemps


Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Feuilles de gélatine | Haricots verts | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Filet de sanglier aux légumes  plat principal

Filet de sanglier aux légumes (plat principal)


Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche | Haricots verts | Oignons nouveaux | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sanglier | Sel
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Gigot d'agneau de Pâques

Gigot d'agneau de Pâques


Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Fèves | Gigot | Haricots verts | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Sauté minute d'agneau de lait aux petits légumes estivaux


Agneau | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Estragon | Fèves | Haricots verts | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Suprême de volaille rôti   oignons façon pissaladière et fenouil

Suprême de volaille rôti , oignons façon pissaladière et fenouil


Cannelle | Cumin | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Poulet | Sel
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Suprême de volaille rôti, pomme grenaille au citron vert


Beurre | Citron vert | Citronnelle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
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Suprême de volaille rôti en persillade et poivronade

Suprême de volaille rôti en persillade et poivronade


Ail | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Sel | Tomate
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