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Superposé de pommes et foie gras poêlé, artichauts marinés et xérès perlé à l'huile de noisette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Superposé de pommes et foie gras poêlé, artichauts marinés et xérès perlé à l'huile de noisette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre demi-sel | Canard | Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Poivre | Pomme | Sucre fin

Foie gras poêlé et litchis marinés


Foie gras | Litchis | Poivre | Sauterne | Sel | Sirop | Vin blanc | Xérès
  aufeminin cuisine
Foie gras poêlé aux pommes

Foie gras poêlé aux pommes


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Fruit | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Xérès
  Cuisineaz
Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli

Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli


beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
  Panzani
Foie gras poêlé pain d'épices et pommes

Foie gras poêlé pain d'épices et pommes


Beurre | Fleur de sel | Foie gras cru | Pain d'épices | Pommes
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac

Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac


Beurre | Filet de boeuf | Fleur de sel | Foie gras | Huile neutre | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme | Sauce barbecue | Sel | Sésame
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Boudin blanc poele eventail de pommes et de foie gras


Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
  Marmiton
Foie gras poele aux pommes

Foie gras poele aux pommes


Foie gras | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise
  Marmiton

Foie gras poele aux lentilles et aux pommes poitrine fumee et coriandre fraiche


Armagnac | Baies rose | Beurre | Céleri | Coriandre | Foie gras | Lentilles | Muscat | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme | Vin
  Marmiton

Foie gras poele aux epices pommes et raisins au miel


5 baies | 5 épices | Baies rose | Beurre | Canard | Cannelle | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Graines de coriandre | Miel | Pomme | Quatre-épices | Raisin
  Marmiton

Foie gras poele aux litchis


Foie gras | Litchis | Poivre | Sel | Sirop | Vin blanc | Xérès
  Marmiton
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