Sucrines au saumon thai
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sucrines au saumon thai”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tartare de saumon a la thai
Ciboulette | Citron | Harissa | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame
Marmiton
Saumon thaï aux nouilles orientales
Ail | Cacahuètes | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Farine | Germes de soja | Huile | Huile d’arachide | Nouilles | Oignon | Piment | Poisson | Saumon | Steak | Sucre roux
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Carpaccio de saumon façon Thaï
Baies rose | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Miel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Wasabi
750g
Verrine avocat façon guacamole et tartare de saumon thaï
avocat | ciboulette | citron jaune | échalote | épices guacamole | lait de coco | poivron jaune | saumon fumé | surimi
Marmiton
Pavé de saumon poêlé au sésame purée de cresson basilic thaï et huile de piment
Ail | Basilic | Crème liquide | Cresson | Cuisse de poulet | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Piment | Saumon
Atelier des chefs
Samoussa de saumon frais et fumé coriandre et combava fromage blanc au Satay
Aneth | Ciboulette thaï | Colombo | Combava | Coriandre fraîche | Echalotes | Feuilles de brick | Filet de saumon | Fromage blanc | Gousses d'ail | Huile d'olive | Huile de sésame | Pâte de satay | Piment d'Espelette | Saumon fumé | Sel fin
Atelier des chefs
Papillotes de saumon, sucrines braisées et crème aux baies roses
5 baies | Baies rose | Chou | Crème | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Sucrine
750g
Soupe de courgettes et patates douces thaï au saumon acidulé
Citron vert | Citronnelle | Courgette | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Patate douce | Pâtes | Poivre | Saumon | Sel
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