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Spaghettini petits pois et Serrano

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Spaghettini petits pois et Serrano”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Bouillon de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Persil | Petits pois | Poivre | Spaghetti

Veloute petit pois serrano noix de st jaques


Crème liquide | Echalotes | Jambon | Oeuf | Petits pois | Saint-Jacques
  Marmiton
Velouté aux petits pois et aux Étoiles

Velouté aux petits pois et aux Étoiles


bouillon de volaille | crème fraîche | Étoiles | laitue | lardons | oignons | petits pois
  Panzani
Brochettes de gambas au Tomacouli

Brochettes de gambas au Tomacouli


carottes | gambas | huile d'olive | petits pois | piment d'Espelette | semoule | Tomacouli Ail & Fines Herbes
  Panzani
Wok de nouilles et crevettes

Wok de nouilles et crevettes


carottes | crevettes précuites | gousse d'ail | huile de tournesol | noix de cajou torréfiées | nouilles | oignons nouveaux | pois gourmands | poivron rouge | sauce soja
  Panzani
Risetti comme un risotto de printemps

Risetti comme un risotto de printemps


beurre | haricots plats | parmesan râpé | petits pois | pointes d’asperges vertes | Risetti
  Panzani
Assiette libanaise au houmous
 

Assiette libanaise au houmous


Ail | Citron jaune | Concombre | Cumin (moulu) | Échalote | Persil (frais) | Pois chiches | Tahini | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Jow
Aubergine rôtie au curcuma
 

Aubergine rôtie au curcuma


Aubergine | Curcuma | Pois chiches | Yaourt végétal
  Jow
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