Soupe de queue de boeuf ochsenschwanzsuppe
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de queue de boeuf ochsenschwanzsuppe”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Oxtail soupe
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Thym | Vin rouge
750g
Pho soupe vietnamienne au boeuf
Badianes | Basilic | Boeuf | Citron | Clous de girofle | Coriandre | Germes de soja | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivre | Queue de boeuf | Riz | Sel
Marmiton
Consommé à la queue de boeuf
Ail | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Cognac | Eau | Laurier | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Consommé de boeuf traditionnel clarifié
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Oeuf (blanc) | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Steak haché
Atelier des chefs
Consommé chaud au porto
Ail | Carotte | Céleri branche | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Porto | Purée | Queue de boeuf | Sel | Tomate
Cuisineaz
Trio de boeuf en soupe d'hiver
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Joue de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel
750g
Consommé de queue de boeuf
Carotte | Ciboulette | Eau | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate
750g