Soupe aigre-douce à l'anguille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe aigre-douce à l'anguille”, publiée le Samedi 23 Janvier 2021 à 18h45, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Sucre
Atelier des chefs
Soupe turque aigre douce aux boulettes eksili kofte
Boeuf haché | Carotte | Citron | Eau | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riz cuit | Sel
Marmiton
Soupe de tomate aigre douce
Carotte | Echalotes | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tabasco | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Soupe de poissons d'eau douce
Anguille | Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carpe | Clous de girofle | Court bouillon | Eau | Huile | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Soupe à l'oignon aigre-douce
Girofle moulu | Huile d'arachide | Oignons | Pain | Poivre noir du moulin | Pruneaux dénoyautés | Raisins de Corinthe | Saint-nectaire fermier | Vinaigre de Xérès
Avantages
Samoussas au thon et aux crevettes
Ail | Coriandre fraîche | Crevettes roses cuites | Epices à massalé | Feuilles de brick | Gingembre moulu ou frais | Huile d'olive | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Piment doux | Sauce aigre douce | Thon au naturel égoutté
Meilleur du Chef
Tempura de crevettes, sauce aigre-douce
Crevettes roses cuites | Eau | Huile (friture) | Mix à tempura | Sauce aigre douce
Meilleur du Chef
Sauce aigre douce
Armagnac | Cerfeuil | Estragon | Mayonnaise | Persil | Sauce tomate | Tabasco
Meilleur du Chef
Moelleux de volaille thai à l'aigre douce
Badianes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Menthe | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
