Soles roulées en papillotes de poireaux sauce crémeuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soles roulées en papillotes de poireaux sauce crémeuse”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Filets de soles au riz celeri poireaux et fenouil
Beurre | Cannelle | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Crevettes | Curcuma | Escalope de poulet | Farine | Fenouil | Gambas | Gingembre | Ketchup | Lait | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Poivron vert | Riz | Sel | Sole | Tabasco
Marmiton
Langouste grillee et sa sauce cremeuse
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Langouste | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Cuisses de lapin lardons et petits legumes sauce cremeuse au vin blanc
Ail | Carotte | Champignons | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Papillote de filet de merlan aux poireaux sauce noisette
Bouillon de volaille | Citron | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Merlan | Noisettes | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
750g
Filets de sole sauce cremeuse aux legumes d'automne
Ail | Bouillon de légumes | Boursin | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Fines herbes | Persil | Sole
Marmiton
Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe
Beurre | Citron | Crème liquide | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Turbot
Atelier des chefs
Croustillant de lotte sauce crémeuse
Concentré de tomate | Crème liquide | Huile | Lotte | Pâte filo | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauce crémeuse aux légumes et champignons
Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Crème | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Sauce crémeuse aux poireaux pour les pâtes
Crème | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Moutarde | Poireau | Romarin
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