Sauté de lapin aux champignons des bois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de lapin aux champignons des bois”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Épaule de lapin aux champignons des bois
Ail | Blé | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Epaule | Girolle | Lapin | Margarine | Persil | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Lapin sauté
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Foie | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
Cocotte de lapin aux champignons et aux lardons
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignons | Eau | Echalotes | Farine | Fécule de pommes de terre | Fond blanc | Fond de volaille | Lapin | Lardons | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Lapin aux raisins et champignons des bois
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Lapin aux raisins et champignons des bois
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
750g
Fricassée de champignons des bois, œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré
Beurre | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Trompette de la mort | Xérès
Atelier des chefs
Lapin sauté chasseur
ail | carottes | champignons de Paris frais | concentré de tomates | échalote | feuilles de laurier | fond de veau | herbes de provence | huile d'olive | lapin | lardons fumés | olives vertes | persil | poivre | sel | vin rouge
A vos assiettes