Sauté de foie de poulet aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de foie de poulet aux pommes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Sauté de foie de bœuf et pommes de terre
Boeuf | Foie | Huile | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines
Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Volaille
Atelier des chefs
Poulet rôti aux pommes confites
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Sauterne | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Tian de légumes et poulet sauté crème d'échalote, roquette et mâche
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Légumes | Mâche | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Radis noir | Roquette | Rutabagas
750g
Poulet sauté grand-mère
Ail | Aromate | Escalope de poulet | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Filet de poulet jaune des Landes à l'estragon écrasée de pommes de terre aux aromates jus de déglaçage au sauternes
Ail | Beurre | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauterne | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Poulet sauté chasseur
beurre | champignons de paris | cognac | échalotes | estragon | farine | fond de veau | huile | poivre | pomme de terre | poulet | sel | vin blanc
A vos assiettes
Poêlée de foie gras pommes et raisin fait maison
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Farine | Foie gras | Graisse de canard | Muscat | Poivre | Pomme | Raisin | Sauterne | Sel | Sucre
Cuisineaz
Poulet fermier aux pommes de terre sautées
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignons | Huile | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Sauté d'agneau au curry et aux pommes
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Epaule | Huile | Oignon | Pomme | Safran | Sel
aufeminin cuisine