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Saumon glacé à l'aigre-douce sur planche de cèdre

 


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Saumon glacé à l'aigre douce sur planche de cèdre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon glacé à l'aigre-douce sur planche de cèdre”, publiée le Dimanche 14 Août 2022 à 14h20, sur le blog de son éditeur : Madame Anne aux fourneaux


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#Dos de saumon | Madame Anne aux fourneaux | Cassonade | Coriandre | Eau | Filet de saumon | Gingembre frais râpé | Huile d'olive | Huile de canola | Lamelles de gingembre frit | Mangue tranchée | Miel | Moutarde de Dijon | Papier absorbant | Planche de cèdre | Sauce soja

Saumon sauce aigre douce


Crème fraîche | Curry | Miel | Moutarde | Saumon
  Marmiton
Rouleau de printemps légumes et saumon fumé sauce aigre douce au sésame

Rouleau de printemps légumes et saumon fumé sauce aigre-douce au sésame


Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Concombre | Courgette | Galette de riz | Huile | Laitue | Menthe | Pomme | Poudre de chili | Riz | Sauce soja | Saumon fumé | Sésame | Vermicelles
  Atelier des chefs

Cotes de porcs sauce aigre douce


Ail | Côte de porc | Echine de porc | Farine | Huile | Piment | Purée | Sésame | Sherry | Soja | Sucre glace | Vin | Vinaigre | Xérès
  Marmiton

Carpaccio à l'aigre douce


Aneth | Carotte | Céleri-rave | Concombre | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Pomme | Sauce soja | Saumon | Tabasco | Vinaigre
  Cuisineaz

Saumon sur planche de cedre au bbq


  Le carnet gourmand de Simone
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