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Saumon fumé betteraves glacées au miel et au thym et compotée de mandarines

 


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Saumon fumé betteraves glacées au miel et au thym et compotée de mandarines

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon fumé betteraves glacées au miel et au thym et compotée de mandarines”, publiée le Lundi 28 Novembre 2022 à 07h21, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Glace au miel | Cuisineaz | Betterave crue | Beurre doux | Compotée de mandarines bio | Miel | Poivre | Pousses d'épinard | Saumon fumé | Sel | Thym frais | Vinaigre de framboise | Zeste d'orange

Dôme de saumon fumé betteraves confites et herbes folles

Dôme de saumon fumé betteraves confites et herbes folles


Betterave | Cerfeuil | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
Dôme de saumon fumé betteraves confites et herbes

Dôme de saumon fumé betteraves confites et herbes


Betterave | Cerfeuil | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
Les tomates mimosa et saumon macedoine

Les tomates mimosa et saumon macedoine


Huile d’olive | Macédoine | Mayonnaise | Oeuf | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Thon (boîte) | Thym | Tomate
  Marmiton
Petits choux fourres

Petits choux fourres


Beurre | Chèvre frais | Eau | Farine | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Miel | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tarama | Thym
  Marmiton
Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches
 

Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches


Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
Chips d'artichaut et saumon fumé
 

Chips d'artichaut et saumon fumé


Artichaut | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Saumon fumé | Tomate | Vinaigre balsamique | Yaourt
  Atelier des chefs
Fraîcheur d'avocat  marmelade de pamplemousse au gingembre et saumon fumé

Fraîcheur d'avocat, marmelade de pamplemousse au gingembre et saumon fumé


Avocat | Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Pamplemousse | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Rillettes de saumon frais fumé à l'aneth  citron confit et gingembre

Rillettes de saumon frais fumé à l'aneth, citron confit et gingembre


Ail | Aneth | Beurre | Citron confit | Crème liquide | Fleur de sel | Gingembre | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Sifflet de saumon fumé au chèvre frais  bouquet de roquette et chutney d'oignons épicé

Sifflet de saumon fumé au chèvre frais, bouquet de roquette et chutney d'oignons épicé


5 épices | Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs

Rouleau transparent aux deux saumons, fondant de poireaux et Saint-Maure frais


Beurre | Bûche de chèvre | Echalotes | Galette de riz | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
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