Saumon à la crème et fumet de poisson
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon à la crème et fumet de poisson”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Roulade de lotte au saumon fume et au parfum de gingembre
Ail | Beurre | Crème | Fumet de poisson | Gingembre | Lotte | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Chou pomme a la truite saumonnee
Aneth | Chou | Crème | Fumet de poisson | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Truite | Vin blanc
Marmiton
Terrine de l'ocean
Beurre | Cabillaud | Carotte | Crème | Fumet de poisson | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Cannelloni de crème de saumon beurre de crabe et châtaignes en fins copeaux
Beurre | Châtaignes | Chou-fleur | Crabe | Crème | Fumet de poisson | Pâtes | Saumon
Cuisineaz
Homards a la russe
Beurre | Caviar | Citron | Crème | Fumet de poisson | Homard | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Vodka
Marmiton
Lotte a la salicorne
Beurre | Courgette | Crème | Fumet de poisson | Lotte | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Safran | Salicornes | Sel | Vermouth
Marmiton
Saint pierre à l'oseille
Beurre | Court bouillon | Crème | Fumet de poisson | Oseille | Saint-Pierre
Cuisineaz
Risotto minceur aux petits pois et saumon
Beurre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Risotto | Riz | Saumon | Vin blanc
Cuisineaz
Homards à la russe
Beurre | Caviar | Citron | Crabe | Crème | Fumet de poisson | Homard | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Vodka
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