Sauce Madère ou porto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce Madère ou porto”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Thon sauce rose
Béchamel | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Madère | Porto | Sel | Thon | Thon (boîte)
750g
Rôti de boeuf sauce madère
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Madère | Oignon | Porto | Rôti
Cuisineaz
Langue de boeuf sauce madère
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Clous de girofle | Farine | Langue de boeuf | Madère | Poireau | Porto | Sel
750g
Rosbif en cocotte sauce madère
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Fond brun | Madère | Oignon | Petit salé | Poivre | Rosbeef | Sel | Steak haché | Viande hachée | Vin blanc
A vos assiettes
Tete de veau sauce madere
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Langue de veau | Laurier | Madère | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tête de veau | Thym
Marmiton
Langue de veau ou de boeuf sauce madère
Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Court bouillon | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Vin
750g
La Shepherd's pie d'Aurélie Bellacicco et Sarah Lachhab
ail | beurre | bouillon de boeuf | carottes | céleri | concentré de tomate | épaule d'agneau | farine | huile d'olive | lait | oignon | parmesan | petits pois | poireau | pommes de terre | romarin | sauce Worcestershire (ou vinaigre balsamique + sauce soja) | vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Haricots verts | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Tomate
Marmiton