Sauce beurre à la crème normande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce beurre à la crème normande”, publiée le Lundi 17 Juin 2002 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Poire pochée à la vanille bourbon, en robe de galette aux éclats de toblerone et sa petite sauce
Beurre | Crème liquide | Eau | Fèves | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Toblerone
750g
Escalope de dinde et sa sauce
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de dinde | Sauce tomates
aufeminin cuisine
Steak haché sauce au roquefort & purée
Beurre | Crème fraîche | Lait | Pomme de terre | Roquefort | Steak haché
Jow
Poêlée de saint-jacques et sauce au curry
crème liquide | curry | échalote | huile d'olive | noix de beurre | noix de saint-jacques | poivre | Sel | vin blanc sec
Courses U
Terrine de Carottes Brocolis Sauce Beurre Citron
brocolis | carottes | chou Romanesco | crème | œufs | pignons de pin | poivre | Sauce Beurre Citron | sel
Tipiak
Sauce moutarde
beurre | crème fraîche | échalote | jus de viande | moutarde | vin blanc
Meilleur du Chef
Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac
armagnac | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge
Meilleur du Chef
