Sauce beurre à la crème normande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce beurre à la crème normande”, publiée le Lundi 17 Juin 2002 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Fond de veau | Magret de canard | Pêche | Sirop
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Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Maïzena | Menthe | Noisettes
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Beurre | Crème fraîche | Croûtons | Farine | Lait | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oeuf | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
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Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon | Moutarde | Vin blanc
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