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Salmis de veau sur tartines

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salmis de veau sur tartines”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Salmis | Marmiton | Baguette | Cognac | Escalope de veau | Foie de volaille | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Laurier | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge

Salmis de faisan a l'ancienne


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Salmis de faisan

Salmis de faisan


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Salmis de bécasse  plat principal

Salmis de bécasse (plat principal)


Armagnac | Bécasse | Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Paupiettes de veau aux carottes

Paupiettes de veau aux carottes


  Les tartines de Sandrine
Filet mignon
 

Filet mignon


Beurre | Citron confit | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau à l'ancienne
 

Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet mignon en croûte facile
 

Filet mignon en croûte facile


Beurre | Eau | Filet mignon de porc | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Tournedos rossini
 

Tournedos rossini


Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
  Cuisineaz
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