Salmis de pigeons ramiers
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salmis de pigeons ramiers”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pigeons ramiers aux cèpes (plat principal)
Beurre | Bouillon | Cèpes | Chair à saucisse | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Pigeon | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Pigeons aux figues et à l'ail
Ail | Beurre | Cèpe | Figues | Fond de veau | Pigeon | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Pintade au vin jaune façon Salmis
bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
Marmiton
Salmis de pintade
Alcool | Armagnac | Biscuits à la cuillère | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Margarine | Oignon | Pintade | Vin rouge
Marmiton
Salmis de faisan a l'ancienne
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Pigeons au vin de cahors
Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Lard | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Pigeons farcis et carottes en cocotte
Bouillon | Carotte | Foie | Huile | Lait | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
