Salade périgourdine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Salade périgourdine”, publiée le Jeudi 06 Avril 2023 à 11h59, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Salade périgourdine
Batavia | Confit de canard | Croûtons | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Mâche | Magret | Noix | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
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Salade périgourdine au foie gras
Canard | Foie gras | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Pain de mie | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Ail | Champignon de Paris | Croûtons | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade périgourdine
Foie gras | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Pain de mie | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Salade périgourdine
Artichaut | Asperges vertes | Chicorée frisée | Citron | Foie gras | Haricots verts | Huile | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
750g