Salade périgourdine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Salade périgourdine”, publiée le Jeudi 06 Avril 2023 à 11h59, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Salade perigourdine
Ail | Arachides | Confit de canard | Cuisse de canard | Marrons | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Pissenlit | Poivre | Sel | Xérès
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Salade perigourdine au foie gras
Canard | Foie gras | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Pain de mie | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Salade perigourdine aux foies de volaille
Batavia | Beurre | Foie de volaille | Huile de colza | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Noix | Poivre | Salade | Sel | Xérès
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La salade perigourdine de mame
Gésiers | Grains de maïs | Huile de noix | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Noix | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
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