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Salade de cèpes et foie de veau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de cèpes et foie de veau”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Foie de veau | Huile | Huile de noix | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre

Salade tiède au foie de veau laqué au miel

Salade tiède au foie de veau laqué au miel


Betterave | Beurre demi-sel | Ciboulette | Citron | Coriandre | Fleur de sel | Foie de veau | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Poivre | Pomme | Sauce soja
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Saumon au foie gras aux cepes et au porto


Beurre | Canard | Cèpes | Foie gras | Huile | Mâche | Poivre | Porto | Salade | Saumon | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Chevreuil en cannelloni


Boeuf | Cannellonis | Cèpes | Champignons | Chevreuil | Cives | Cognac | Crème fraîche | Eau | Epaule | Foie de veau | Foie de volaille | Fond brun | Fond de veau | Lasagnes | Morilles | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
  Marmiton

Saumon au foie gras, aux cèpes et au porto


Beurre | Canard | Cèpes | Foie gras | Huile | Mâche | Poivre | Porto | Salade | Saumon | Sel | Vin blanc
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Foie de veau à l’orange  plat principal

Foie de veau à l’orange (plat principal)


Beurre | Echalotes | Foie de veau | Orange | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Xérès
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Veau farci aux châtaignes


Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Echalotes | Épaule de veau | Foie de veau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets

Poitrine de veau farcie aux châtaignes


Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Echalotes | Épaule de veau | Foie de veau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Foie de veau sauté à la bordelaise


Cèpes | Farine | Foie de veau | Poivre | Sauce tomates | Sel
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Salade en sauce verte

Salade en sauce verte


Beurre | Ciboulette | Eau | Fèves | Foie de veau | Germes de soja | Huile d’olive | Mayonnaise | Menthe | Oseille | Persil | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Tomate cerise
  Supertoinette
Jambon et foie de veau aux champignons

Jambon et foie de veau aux champignons


Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Cognac | Courgette | Foie de veau | Huile d’olive | Jambon | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Supertoinette
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