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Salade de carpaccio mi-cuit

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de carpaccio mi-cuit”, publiée le Mercredi 15 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g


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#Carpaccio | #Mi-cuit | #Salade | 750g | Boeuf | Courgette | Huile d olive | Moutarde | Nuoc-mam | Parmesan | Pignon de pin | Saké | Sauce soja japonaise | Sucre en poudre | Sucrine | Tomate | Vinaigre balsamique

Salade de saumon mi cuit aux petits oignons frais

Salade de saumon mi cuit aux petits oignons frais


Cives | Huile d’olive | Laitue | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Trévise | Vinaigrette
  750g
Salade au thon mi cuit

Salade au thon mi-cuit


Asperges vertes | Citron | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron vert | Salade | Sauce soja | Sel | Thon
  Notrefamille.com
Thon mi cuit en salade

Thon mi-cuit en salade


Ciboulette | Huile d’olive | Laitue | Mesclun | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thon | Vinaigrette
  Cuisineaz

Mini-burger au foie gras mi-cuit


Boeuf haché | Canard | Caramel | Compote | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pain | Petit salé | Poivre | Pruneaux | Salade | Sel | Steak | Sucre | Sucre fin | Tomate | Viande | Viande hachée | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi cuite mi crue noix et jambon sec

Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi-cuite mi-crue noix et jambon sec


Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huile de noix | Jambon | Lait | Menthe | Noix | Pain | Panais | Persil | Pois gourmand | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Bento de steak de thon germon mi cuit mariné à l'estragon

Bento de steak de thon germon mi cuit mariné à l'estragon


Ail | Colorant | Concombre | Emmental | Estragon | Feuilles de nori | Gouda | Knackis | Mirin | Oeuf de caille | Riz cuit | Roquette | Salade | Sauce soja | Steak | Thon | Tomate cerise
  750g
Salade tiède de pomme de terre vinaigrette à l'oseille et saumon mi cuit

Salade tiède de pomme de terre vinaigrette à l'oseille et saumon mi-cuit


Citron | Echalotes | Faisselle | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
  750g

Mesclun d'Asie, boeuf mi-cuit au sésame


Citron vert | Eau | Epinard | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignons nouveaux | Rumsteck | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucrine
  Atelier des chefs
Carpaccio de veau mi cuit aux légumes croquants  copeaux de parmesan et roquette

Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette


Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
  Atelier des chefs

Foie gras mi-cuit


Cerfeuil | Epinard | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Pain | Pignons | Poivre | Raisin | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
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