Saké

1  

Sole au yuzu aloe vera et saké

Aloe Vera | Beurre | Chou Pak Choy | Citron Vert | Crème | Huile de Citron | Jus de Yuzu | Mirin | Saké | Saké-kasu | Sauce Soja | Sole | Yuzukosho
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

2 

Coquillages au saké

Gros sel | Palourde | Saké | Sauce soja
  Supertoinette

3 

Foie Gras japonisant Saké & Gingembre mi-cuit à la Vapeur

Canard | Cardamome | Foie d’oie | Foie gras | Gingembre | Poivre | Saké | Sel
  Cuisine Addict

4 

Limandes au saké

Limande | Mirin | Saké | Sauce soja | Sucre
  Cuisineaz

7 

Tartare de daurade tuile de la mer et palourdes au saké

Agar-agar | Bouillon | Cantal | Citron vert | Coq | Daurade | Feuilles de nori | Graines de sésame | Palourde | Radis noir | Saké | Vinaigre de riz
  750g

8 

Makis au saké

Colin | Colorant rouge | Mirin | Saké | Sel | Sucre
  Notrefamille.com

9 

Wok de poulet sauté au saké et noix de cajou

Ail | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Noix de cajou | Nuoc mam | Oignon | Pois gourmand | Poivron rouge | Saké | Sel
  Atelier des chefs

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