Salade d'escargots en croquemitaine, sauce morbier et vin jaune
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade d'escargots en croquemitaine, sauce morbier et vin jaune”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Aiguillettes de poulet sauce crème au vin jaune et cancoillotte
Aiguillettes de poulet | Ail | Cancoillotte | Crème fraîche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin
magicmaman
Cabillaud aux 5 parfums
cabillaud | ciboule | cinq épices | eau | farine | fécule de pomme de terre | gingembre | huile de sésame | huile de tournesol | sauce de soja | vin jaune chinois
Irisa Cuisine et Couleurs
Saltimbocca de veau et sauce au Morbier
Avocats | Beurre | Citron | Crème fraîche liquide 30% MG | Escalopes de veau | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jambon sec | Morbier | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Salade | Sel | Tomates | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de sole sauce au vin jaune vanillée, poêlée d'asperge blanche aux morilles.
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Boeuf sauté aux oignons à la chinoise
Boeuf tendre (filet ou faux filet) | Huile de tournesol | Maizéna | Oignons jaunes | Poivre noir | Sauce soja claire | Sauce soja foncée ou épaisse | Vin jaune chinois (ou de xeres ou vin blanc du jura)
Hervé Cuisine
