Salade aux lards Saint-Michelloise rustique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade aux lards Saint-Michelloise rustique”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Fondant de pommes de terre et saint-marcellin, petite salade frisée et chips de lard fumé
Ail | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Saint-Marcellins | Salade | Salade frisée | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Salade gesiers lardons noix de saint jacques
Gésiers confits | Gruyère | Laitue | Lardons | Mâche | Saint-Jacques | Salade | Tomate cerise | Volaille
Marmiton
Salade aux lardons chaud et saint marcellin pane
Chapelure | Lardons | Oeuf | Saint-Marcellins | Salade | Vinaigrette
Marmiton
Salade de coquilles st jacques aux lardons en vidéo
Beurre | Lardon fumé | Poivre | Salade de mesclun | Sel | St jacques avec corail | Vinaigre parfumé
750g
Salade douce de saint-jacques aux cocos
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Haricots | Huile de noix | Laurier | Miel | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
Cuisineaz
Tarte au maquereau salade de pissenlits aux lardons
Coriandre | Huile d’olive | Lardons | Lavande | Maquereau | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Olives noires | Pâte feuilletée | Piment | Pissenlit | Poivre | Safran | Sel | Soja | Sucre | Tomates pelées | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Saint-Jacques cuite en coquille croustillante, lisette cuite au sirop et salade verte
Badianes | Beurre | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Eau | Epinard | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pain | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de lentilles, oeuf poché et lardons
Ail | Alcool | Aromate | Carotte | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
Salade de faisan aux crudites et aux lardons
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chou rouge | Citron | Echalotes | Endive | Faisan | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
Marmiton
Salade de ble aux lardons
Ail | Blé | Carotte | Cornichons | Fromage | Haricots verts | Huile d’olive | Lait | Lardons | Mayonnaise | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Marmiton