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Saint-Jacques rôties topinambours crème au rhum (Cyril Lignac)

 


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Saint Jacques rôties topinambours crème au rhum  Cyril Lignac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques rôties topinambours crème au rhum (Cyril Lignac)”, publiée le Lundi 28 Novembre 2022 à 11h16, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


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#Crème | #Cyril Lignac | #Rhum | #Rôti | #Saint-Jacques | #Topinambours | Cuisineaz (Tous en cuisine) | Beurre demi-sel | Crème liquide entière | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Lait | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Rhum ambré | Sel fin | Topinambours | Vin blanc

Noix de Saint Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac

Noix de Saint-Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac


Amande | Beurre | Crème liquide | Eau | Échalote | Graines de cumin | Graines de fenouil | Huile d'olive | Noix | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Potimarron | Sel de guérande | Sel fin | Sésame | Sucre en poudre | Vin blanc | Vin de Banuyls
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Saint Jacques roties a l'endive et au beurre de citron


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Fleur de sel | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Cuisineaz

Saint Jacques roties aux endives facile


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
Saint Jacques roties aux endives

Saint Jacques roties aux endives


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
Saint Jacques rôties sur fondue de poireaux

Saint-Jacques rôties sur fondue de poireaux


Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Saint Jacques rôties   Cyril Lignac

Saint-Jacques rôties - Cyril Lignac


aneth | bardes de Saint-Jacques | beurre demi-sel | carotte | chou vert | cognac | crème liquide entière | huile d'olive | oignon | piment d'Espelette | poivre du moulin | safran en poudre | Saint-Jacques | sel fin | vin blanc
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Noix de Saint Jacques rôties aux noisettes et crémeuse de topinambours au St Môret®

Noix de Saint-Jacques rôties aux noisettes et crémeuse de topinambours au St Môret®


Cerfeuil | Citron vert | Crème liquide | Eau | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Saint Môret | Saint-Jacques | Sel | Topinambours | Vin blanc
  750g
Noix de Saint Jacques rôties mousseline de cerfeuil tubéreux à la tartufata chips de topinambour

Noix de Saint-Jacques rôties mousseline de cerfeuil tubéreux à la tartufata chips de topinambour


Beurre doux | Cerfeuil | Cerfeuil tubéreux | Ciboulette | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Gros sel | Huile d arachide | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Persil plat | Sel fin | Tartufata | Topinambour(s) | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras

Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras


Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Saumon
  750g
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