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Saint-Jacques au potimarron

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques au potimarron”, publiée le Jeudi 09 Décembre 2010 à 15h20, sur le site de son éditeur : Avantages


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Avantages | Chair de potimarron morcelée | Châtaignes cuites sous-vide | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile d'arachide | Noix de Saint-Jacques avec corail | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xérès

Quinotto aux Saint-Jacques


Ail | Beurre | Champignons | Ciboulette | Coriandre | Cranberries | Curry | Échalote | Huile d'olive | Marrons | Noisettes grillées | Potimarron | Quinoa | Saint-Jacques
  Hervé Cuisine
Veloute de potimarron aux st jacques

Veloute de potimarron aux st jacques


Crème de soja | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poireau | Potimarron | Saint-Jacques
  Marmiton

Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja


Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Flan de potimarron au saint jacques

Flan de potimarron au saint jacques


Muscade | Oeuf de caille | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Yaourt
  750g
Saint Jacques et mille feuilles aux cèpes potimarron et betterave sur cara

Saint Jacques et mille-feuilles aux cèpes potimarron et betterave sur cara


Ail | Betterave | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vinaigre
  Notrefamille.com
Nage de St Jacques au potimarron

Nage de St Jacques au potimarron


Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan

Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  750g

Crème mousseuse de potimarron aux Saint Jacques


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
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